Музейные тайны. Зельцерская вода.
Дорогие друзья, как всегда с вами проект «Музейные тайны… или из истории одного предмета»!
Сегодня мы поговорим о тайнах одной чрезвычайно интересной вещи, которая была найдена при археологических раскопках двора могилевского православного архиепископа. Эта вещь представляет собой керамическую бутылку из белой глины. Он покрыт светло-коричневой глазурью и имеет наверху аккуратную ручку. Его нашли при раскопках епископского холодильника — подвала, на полках которого на колотом льду хранились продукты и напитки. Что это за бутылка? И что в нем было? На этот вопрос мы можем дать однозначный ответ, благодаря оттиснутому на нем и рядом с ним штампу и подписям. В центре марки помещено изображение льва. По периметру марки читаем надпись – «Зельтерс». Под маркой имеется еще одна штампованная надпись — «HERZOGTHUM NASSAU». До 1836 года герб герцогства содержал изображение орла, а позднее в том же году — изображение льва. Герцогство существовало с 1806 по 1866 год. Следовательно, найденное в Могилеве изделие было изготовлено не ранее 1836 года и не позднее 1866 года.
Итак, перед нами фирменная немецкая бутылка, пришедшая к нам из герцогства Нассау. И в нем хранилась сельтерская вода. Его добывали из источников Цельтерс в Германии и разливали в специальные бутылки из белой рейнской глины. Именно эти изделия хранятся в нашей археологической коллекции, а одна бутылка представлена в музейной экспозиции. Зельцерская вода была чрезвычайно модным и престижным напитком в Европе с 1750 года, она распространилась по всему миру. Его пили везде, где были аристократы. Это напиток богатых. «Сельтерская» – природно газированная минеральная вода. Благодаря содержанию в своем составе углекислого газа он имеет солоноватый, острый вкус. Считалось, что он омолаживает и очищает организм. На балах в это время вместо шампанского подавали сельтерскую воду, чтобы восстановить силы после танцев.
Это тайны об истории города, торговых и культурных связях нашего города, поведала нам эта бутылка.
Ведущий научный сотрудник Марзалюк А.В.
